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salad recipe

Ensalada de espinacas y setas

Esta ensalada de espinaca tiene un maravilloso aderezo cremoso que es uno de mis favoritos.

7 oz de espinacas frescas, lavadas y picadas
3 oz de lechuga, lavadas y picadas
1 taza de champiñones frescos en rodajas
2 huevos grandes, duros y picados
6 rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado
1 / 4 taza de queso parmesano rallado
1 / 2 taza de aceite de oliva
1 / 4 taza de crema agria
1 / 4 taza de vinagre de vino tinto
1 cucharada de cebollino deshidratado
1 / 2 cucharadita de mostaza seca
1 cucharada de azúcar
1 / 2 cucharada de sal
1 / 4 cucharadita de pimienta negro

Mezcle las espinacas, champiñones, huevo picado y tocino.

Batir los ingredientes restantes juntos. Mezcle con verduras a la espinaca abrigo.

Espolvorear con queso parmesano y mezcle bien. Re-sazone con sal y pimienta si es necesario.

Ensalada de Maíz

Añadir las hierbas frescas picadas de su elección para esta ensalada de maíz versátil.

2 1 / 2 tazas de granos de maíz (fresco o congelado)
1 / 2 taza de pepino picado
2 cucharadas de pimiento verde picado
1 cucharada de pimiento rojo picado
1 cucharada de cebollino picado
3 cucharadas de vinagre de frambuesa (o sidra)
2 cucharaditas de aceite de oliva
De sal 1 / 4 de cucharadita de
1 / 8 cucharadita de pimienta negro
1 pimiento / 8 de cucharadita de

Mezcle el maíz, pepino, pimiento y cebollino suavemente en un tazón.

Mezcle el vinagre, aceite, sal, pimienta y pimentón juntos y bata vigorosamente. Vierta la mezcla de vinagre sobre la mezcla de maíz y mezcle bien.

Servir en la parte superior de una ensalada verde, o rollo de hojas de lechuga en un artículo excelente buffet.

Ensalada griega con queso feta

Esta sabrosa ensalada griega es excelente servido con hummus de fabricación casera y pan de pita caliente.

1 / 2 pimiento verde pequeño, picado 1 / 4 de pepino sin semillas, picadas
1 / 2 cebolla roja pequeña, cortada en rodajas finas
1 taza de tomates cherry, reducido a la mitad 1 / 3 taza de aceitunas de Kalamata
1 / 2 cabeza de lechuga, desgarrado
*** *** Vestidor
2 cucharaditas de orégano fresco picado fino
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo, prensado
4 oz queso feta, desmenuzado

Mezcle los ingredientes del aderezo en un tazón.

Mezcle todos los ingredientes excepto feta, mezcle con el aderezo y ajusta la sal y pimienta al gusto.

Espolvoree queso feta desmoronado en la parte superior de la ensalada y servir.

De aguacate, ensalada de alcachofas y camarones

Esta es una ensalada fabulosa. La combinación de tres maravillosas
ingredientes con un aderezo hecho en casa amargo. La crisis de la
picatostes para hacer un bonito contraste.

Aguacate, Alcachofa y Ensalada de Camarones

2 cabezas de lechuga picada
14 oz corazones de alcachofa en conserva, en cuartos
1 aguacate picado
8 oz camarón cocido
Vestidor
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1 / 3 taza de aceite vegetal
1 / 2 cucharadita de mostaza Dijon
Azúcar de 1 / 4 de cucharadita de
1 / 4 cucharadita de estragón seco o fresco
sal y pimienta al gusto
2 cebollitas verdes, finamente picado
1 / 2 taza de trocitos de pan de masa fermentada

Mezcle los ingredientes de vestirse.

Mezcle con ingredientes de la ensalada en un tazón grande.

Comienzo con trocitos de pan y servir.

Ensalada de pepino Dilly

Esta ensalada de pepino Dill me recuerda a un plato de mi gran abuela hacía con frecuencia. It? S tiene una maravillosa combinación de sabores dulce, dulce y amargo.

Inglés 1 pepino grande, pelado y en rodajas
1 cebolla roja pequeña, cortada en rodajas finas
1 / taza de vinagre blanco 2
Azúcar de 1 / 4 de taza de
El agua de 1 / 4 de taza de
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharada de eneldo fresco picado
Pimienta recién molida negro
1 / 4 taza de crema agria

En un pequeño tazón de fuente no reactiva combinar el vinagre, el agua, el azúcar, el eneldo y el aceite. Batir para combinar.

Agregue rodajas de pepino y la cebolla a la mezcla de vinagre, echar a la capa.

Cubra y deje marinar en el refrigerador durante por lo menos 2 horas.

Usted puede servir esta ensalada como es o escurrir el adobo de vinagre y echar los pepinos con crema agria.

Sazone al gusto con sal y pimienta recién molida.