Question:

What appetizers can I make ahead?

Aderezo ranch picante

Esta sazonado inmersión es excelente, con crujiente de alas de pollo al horno o verduras crudité.

1 taza de aderezo para ensalada rancho de
4 oz de chiles verdes picados - drenado
2 dientes de ajo - picada
1 cucharada de salsa Tabasco - (al gusto)

Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño o botella. Mezclar o agitar bien para combinar.

Deje reposar al menos 30 minutos para permitir que los sabores se funden.

Queso de pasta azul y verduras de balón

2 cucharadas de aceite de
1 libra de champiñones frescos - finamente picado
1 cebolla mediana - en cubitos
5 dientes de ajo - picada
2 puerros - en rodajas finas
1 pimiento rojo dulce - juliana
1 cucharadita de eneldo - además de más para adornar
3 / 4 cucharadita de sal
4 onzas de queso azul - se derrumbó
1 / 4 taza de migajas de pan fresco
1 libra de masa de masa filo - descongelado
1 / taza de mantequilla 2 - fundido

Precaliente el horno a 375 grados.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
Saltear los champiñones, cebolla, ajo, puerro, pimiento rojo,
y el eneldo hasta que las verduras estén tiernas y el líquido que
se ha evaporado, 6 a 8 minutos.

Retire la cacerola del fuego y revolver en la sal,
el queso y el pan rallado.

Extienda la hoja de masa de masa filo en una superficie de trabajo, y el pincel con mantequilla derretida. Dobla en - en tres partes - a lo largo.
Cortar la masa en dos, formando dos rectángulos.

Tomar cada rectángulo y doblar como si fuera una tapa de la caja, primero de un lado hacia el centro, luego el otro,
terminando con una franja larga. A continuación, corte manera definitiva, por el centro
para formar tiras.

Ponga 1 cucharada de relleno en la parte inferior
esquina izquierda de una de las tiras de masa filo. Doble la esquina hasta formar un triángulo, y siguen veces hasta que los bordes están cerrados (cuatro veces). Coloque los triángulos terminado en dos hojas de hornear.

Repita hasta que haya utilizado todo el relleno.

Cepille los triángulos con la mantequilla derretida restante,
y espolvorear con el eneldo seco.

Hornear durante 12 a 15 minutos, hasta que estén crujientes y doradas por
los bordes. Servir bien caliente.

Brócoli y rollos de queso

1 taza de brócoli, picado
1 cucharada de queso / 2 taza de queso cheddar rallado
1 / 2 taza de queso ricotta
sal y pimienta al gusto

Combine todos los ingredientes en un tazón y mezcle bien.

Uso como relleno para aperitivos phyllo: banderas y rollos de trabajar bien para este relleno.

Chevre y tazas de masa filo de setas

Filo Copas

2 cajas de pasta de masa filo congelada
2 libra de mantequilla sin sal, derretida
2 libras de champiñones, en rodajas finas
3 dientes de ajo, picados
1 / 2 libra de queso crema, en la sala de temp
1 libra de queso de cabra (Chevre)
3 cucharadas de eneldo fresco, picado
2 cucharadas de perejil fresco, picado

1. Deja la pasta a temperatura ambiente durante la preparación de llenado.

2. Saltear las setas y el ajo hasta que la humedad se haya evaporado. Deje enfriar completamente.

3. Mezclar en el queso, eneldo, perejil, sazone al gusto con sal y pimienta.

4. Desenrolle masa filo y cubrir con un paño ligeramente húmedo. De mantequilla 1 lámina de masa filo; superior con otra hoja de mantequilla, luego otro .. Un total de tres hojas con mantequilla.

5. Cortar las hojas en 24 plazas, 6x4 y pulse cada cuadrado en un panecillo mini sartén.

6. Rellene cada uno con 1 cucharada de relleno y refrigerar por 1 / 2 hora ..

7. Hornee a 350 grados hasta que doren.

Decorar Opcional: dulce de tomate roma juliana, 1 para cada uno.

Rendimientos: 75 tazas de masa filo

Pequeños tarta de los depósitos

Pequeños tarta de los depósitos, disponibles en la sección de congelados de comestibles
son un punto excelente para usar para hacer aperitivos por delante.

Preparar con rellenos de su elección, entonces la mitad hornear
(Unos 12 minutos) y el flash congele.

Una vez congelado, colocar en un recipiente hermético hasta que se necesite.

Para cocinar, permita que se descongele parcialmente y luego cocinar completa
hasta que se caliente y las costras son de oro.

Trate de Savory Mini Quiches en la sección de recetas.

Queso de pasta azul pajillas

Queso Azul y Queso Parmesano pajuelas

1 huevo grande
2 cucharadas de agua
1 taza de queso parmesano recién rallado
1 taza de queso azul desmenuzado
£ 1 masa de hojaldre congelado - descongelado
paprika

Precaliente el horno a 400 grados. Línea de varias bandejas de hornear con papel pergamino o rocíe con aceite en aerosol. En un tazón pequeño, bata el huevo y agua para hacer un batido de huevo y reserve.

En otro tazón, mezcle el queso parmesano y azul, a un lado. En una superficie ligeramente enharinada, extienda cada hoja de hojaldre en un rectángulo de 14 por 10 pulgadas.

Cepille las dos láminas de hojaldre a los bordes con el huevo de lavado y espolvorear con el pimentón. Espolvoree la mezcla de queso sobre una de las láminas de hojaldre y la parte superior con la lámina de hojaldre otros, con la cara de huevo bajar la comida. Estirar la masa con un rodillo para aplanar un poco.

Corte la masa por la mitad horizontalmente con un cuchillo afilado y luego a lo largo en tiras 1/2-inch-wide. Con cuidado, coger un palo y, con ambas manos, tuerce para formar una espiral (mano izquierda hacia la izquierda, hacia la derecha de la derecha).

Organizar queso pajas sobre 1 1 / 2 pulgadas de distancia en las hojas para hornear, presionando los extremos sobre las sábanas. Hornee hasta que esté dorado y resopló, a unos 12-15 minutos.

Retirar del horno y deje enfriar antes de servir

NOTAS: pajas quesos se pueden hacer por delante y congelado hasta su utilización o al horno hasta dos días de antelación y se mantienen en un recipiente hermético. Para recrisp ellas, poner en un horno a 400 grados hasta que se caliente, a unos 3-5 minutos.