Question:

Need a recipe for Thai chicken

Pad tailandés

Casi todo el mundo ama Pad tailandés, y yo? M no es la excepción. Pruebe esta maravillosa versión próxima vez, usted ganó el 't be sorry.

1 libra de arroz fideos palo, empapado en agua
1 cucharada de azúcar morena
4 oz de pollo
4 oz de camarón
2 huevos ligeramente batidos
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharada de ajo picado
1 / 2 taza de salsa de tomate en conserva
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de salsa de pescado
1 cucharada de salsa de soja
2 cucharaditas de salsa de ostras
2 tazas de frijoles germinados
1 pimiento / 4 taza de rojo, en rodajas
tofu frito en rodajas, (opcional *)
1 / 2 taza de cebolla verde, cortado en trozos de 1
2 cucharadas de maní picado
Pimentón 1 / 4 de cucharadita de

1. Calentar el wok, añada el aceite. Cuando el aceite esté caliente, añadir el ajo picado y freír hasta que estén doradas. Agregue el pollo y el calor hasta media cocción. Añada los camarones y cocine otros 3 minutos.

2. Retire el pollo y los camarones y reserve. Agregue los huevos a la misma sartén y en cuanto se comienza a establecer, lucha para romper en trozos. Añadir la salsa de tomate, salsa de pescado, salsa de ostra y salsa de soja y entonces el suavizado, los fideos escurridos.

3. Usando una espátula, suavemente y tire de la propagación de fideos hasta que la salsa esté bien mezclado. Don? T revuelo, pero tapa suavemente o los fideos todos se separan. Cocine los fideos unos 5 minutos. Añadir los brotes de soja, el pimiento rojo dulce, pollo, camarón de lima / limón y cocine otros 2 minutos. Agregar el maní tostado, el pimentón y cebolla verde, mezcle bien. Adorne con cilantro en la parte superior

Notas: tofu a freír, tomar dados de tofu, cortado en rodajas, y luego tratar de Pat freír en aceite. Puede agregar estos al final a la tailandesa pad. Rinde 4 porciones como plato principal, 6 como un entremés.

De pollo de Tailandia de albahaca

Esta receta es muy versátil. It? S deliciosos con camarón, así como el pollo y se puede utilizar una variedad de verduras. Setas, berenjena, calabacín y todos funcionan bien.

1 1 / 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
1 cucharada de albahaca tailandesa Pegar
2 cucharaditas de salsa de soja
1 cucharadita de salsa de ostras
1 cucharada de miel
1 1 / 2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharaditas de salsa de pescado
1 / 2 taza de pimiento rojo, picado
1 / 4 taza de cebollas verdes, en rodajas
De 10 hojas de albahaca fresca

Corte el pollo en tiras finas.

Calentar el aceite en un wok y freír la pasta de albahaca hasta fragante. Agregue las tiras de pollo y salteado de 3 minutos.

Añada la salsa de soja, salsa de ostras, la miel, la salsa de pescado y cocer durante 3 minutos.

En una sartén aparte, con una pequeña cantidad de aceite de cocinar pimientos, cebollas verdes, y hojas de albahaca.

Combine verduras cocidas con pollo cocido y la transferencia a un plato de servir. Servir con arroz al vapor.

Albahaca tailandesa pasta

Hacer un lote de esta pasta de albahaca tailandesa para su uso en Tailandia Basilio pollo (también se puede hacer esto con camarones).
It? S también excelente añadido a las recetas de arroz frito.

1 1 / 2 tazas de albahaca fresca
1 taza de ajo
2 cucharadas de pimienta negro
2 limones - el jugo de sólo
1 taza de aceite vegetal

1. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave.

Congelar extra Pegar Basilio en bandejas de cubos de hielo de hasta 6 meses. Cubra con bolsas de congelación para evitar los olores de países en desarrollo en el congelador.