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Aceite del ajo

Para un efecto decorativo, los clavos de ajo en hilo brocheta de bambú.

1 cabeza de ajo
3 tazas de aceite de oliva

Separa el ajo en el clavo y la cáscara. Coloque en el vaso o botella. Llene con aceite y con tapa sellada. Deje reposar durante la noche antes de usar, a continuación, almacenar en el refrigerador. El uso de aderezos, marinadas y sofritos.

Rinde 3 tazas.

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