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Rocíe este curry aceite perfumado con moderación en los mariscos o verduras al vapor o revolver en el arroz al vapor.
4 cucharaditas de polvo de curry
1 cucharada de aceite / 2 taza de maní o vegetal
Precaliente el horno a 300 grados.
1-En una medida de taza o recipiente de metal de metal muy pequeño, combine todos los ingredientes. Pon el vaso o recipiente de medición en una bandeja de hornear y cocinar en el tercio inferior del horno durante una hora. Enfriar sobre una rejilla durante 30 minutos.
Línea de un pequeño filtro con varias capas de gasa y el aceite de la tensión en un frasco de vidrio.
Cubiertas ligeramente y refrigerados en todo momento, el aceite de sabor mantiene durante un mes.
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Jerry Mayo |