Foccacia simple
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Foccacia simple
Para evitar que los ingredientes se caiga de la Foccacia mientras se cocina antes de añadir el segundo aumento.
8 onzas de agua caliente (70-80 grados)
3 cucharadas de aceite de oliva (para la masa)
1 cucharadita de sal
1 diente de ajo (hasta 2) picada
1 1 / 2 cucharaditas de romero seco
3 tazas de harina de pan
Topping *** ***
1 1 / 2 cucharadas de aceite de oliva (para ayudas directas)
1 / 2 taza de tomates secados al sol, picado
1 cucharada de queso / 2 taza de parmesano rallado
Mida todos los ingredientes en el pan pan, excepto los ingredientes Topping.
Seleccione Masa / Pasta configuración de su máquina del pan.
Cuando el ciclo se completa, retire de la sartén y la palmadita en un molde engrasado 9X13 o una pizza redonda pan.
Con el mango de una cuchara de madera hacer muescas en masa de cerca de 1 pulgada de distancia. Cepillo masa con aceite de oliva, espolvorear con tomates.
Cubra y deje lugar durante 30 minutos. Una vez que se haya completado el aumento de segunda espolvoree con el queso.
Precaliente el horno a 400 grados. Hornee de 15-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Deje enfriar y servir.
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| Carma Spence-Pothitt |
