Frijoles (frijoles mexicanos)
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Frijoles (frijoles mexicanos)
Homemade frijoles mexicanos hacer un excelente acompañamiento para cualquier comida mexicana o Tex Mex.
2 tazas de frijoles pintos
Agua para cubrir
1 / 2 libra de carne de cerdo de sal
1 cebolla grande picada
1 diente de ajo, aplastado
1 cucharada de chili en polvo
1 / 4 cucharadita de comino molido
1 / orégano 2 cucharadita de México
Remoje los frijoles en agua durante la noche. Vierta el agua de remojo y añadir
agua dulce para cubrir. Añadir tocino, cebolla, ajo, el chile en polvo, comino y
orégano.
Dejar cocer a fuego lento por lo menos 4 horas o hasta que se absorba el agua y
mezcla se espesa.
Sabor y la sazón correcta si es necesario.
| Guru Spotlight |
| Christina Chan |
