Uso de la miel de azúcar vs
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Uso de la miel de azúcar vs
Para sustituir la miel por el azúcar en sus recetas, siga estas sencillas instrucciones.
Suplente de miel hasta la mitad del azúcar se pide en la receta. *
Reduzca el líquido en la receta un 1 / 4 de taza por cada taza de miel usada.
Añadir 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de soda por cada taza de miel usada.
Reduzca la temperatura del horno por 25 grados como la miel se doran más rápido que el azúcar.
* En muchas recetas todo el azúcar puede ser reemplazado con miel. Usted tendrá que experimentar un poco con el fin de lograr los resultados deseados. la harina y la reducción adicional de líquidos es la clave.
| Guru Spotlight |
| Jennifer Mathes, Ph.D. |
