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Cómo espesar la salsa

Si el tiempo lo permite, deje que la salsa a fuego lento, a fuego lento hasta que
se reduce a la consistencia deseada.

Si el tiempo es corto, Mezcla 1 cucharadita de fécula de maíz por cada taza de
líquido que se espesa en agua fría hasta formar una pasta fina.

Verter la pasta de almidón de maíz en la salsa, y continuar batiendo a fuego medio para espesar.

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