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Pelar la calabaza

Difícil de zapallo de invierno es muy difícil de pelar.

Para hacer la tarea un poco más fácil, perforar la calabaza un par de veces con un cuchillo afilado y el lugar en el microondas.

Cocine en alta potencia durante 2-3 minutos, tiempo suficiente para suavizar lo suficiente como para pelar, no lo suficiente como para que comience a cocinar.

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Lynne Christen

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