Pesto de petróleo
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Pesto de petróleo
Pesto Aceite
1 / 2 taza de hojas de albahaca fresca
1 diente de ajo pequeño clavo, machacado
1 / 2 taza de aceite de oliva
Precaliente el horno a 300 grados.
En una medida de metal de 1 taza o tazón de metal muy pequeño,
Combine todos los ingredientes. Establezca la medición de
taza o copa sobre una bandeja para hornear y cocine en el tercio inferior
del horno durante una hora.
Enfriar sobre una rejilla durante 30 minutos.
Forrar un colador con varias capas de gasa y aceite cuele en un frasco de vidrio.
Cubiertas ligeramente y refrigerados en todo momento, el aceite de sabor mantiene durante un mes. Hace alrededor de 1 / 2 taza.
Este aceite es bueno en vinagretas, el puré de papas o arroz y se puede
se le rocía el pescado, o poutry para animar el más básico de las comidas.
| Guru Spotlight |
| Jerry Mayo |
