Champiñones rellenos de cangrejo

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Champiñones rellenos de cangrejo

Simple y suculentas, la combinación de cangrejo y queso parmesano es perfecto.

1 taza de carne de cangrejo
1 cucharada de migas de pan
1 cucharada de cebolla picada
1 cucharada de queso parmesano rallado
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de perejil fresco picado
12 tallos de champiñones, finamente picados
12 champiñones grandes
1 huevo batido
salsa picante, al gusto

En un tazón, mezcle la carne de cangrejo, el pan rallado, la cebolla,
setas queso, la sal, el perejil y los tallos cortados.

Añadir el huevo batido y la salsa picante, al gusto. Cosas mezcla en los champiñones.

Hornee a 300 grados hasta que estén tiernos, de 15 a 30 minutos.

Servir bien caliente.

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