vieiras de limón y ajo con almendras
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vieiras de limón y ajo con almendras
Tender vieiras en un contraste salsa de limón y el ajo a la perfección con crujiente de almendras - simplemente delicioso.
Esta receta para 4 personas.
3 cucharadas de mantequilla sin sal
2 dientes de ajo picados
1 1 / 2 tazas de almendras
El jugo de 1 limón entero, y ralladura
1 1 / 2 libras de vieiras bahía, enjuagados y secados
sal y pimienta recién molida
3 cucharadas de perejil fresco picado
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el ajo y cocine por 1 minuto. Añada las almendras, cocinar 1 minuto. Quitar a un tazón pequeño, mezcle en limón
entusiasmo. Ponga a un lado.
Calentar una sartén a fuego alto, añadir las vieiras. Dejar que se doren por un lado, unos 2 minutos. Añada la mezcla de frutos de cáscara y jugo de limón y cocine, revolviendo por 1 minuto. Sazone con sal y pimienta. Agregue el perejil.
| Guru Spotlight |
| Tammi Reynolds |
