Fondue Pub.

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Fondue Pub.

Lleno de sabor y rica, la fondue de queso en el presente no es tan fibrosa como la versión clásica por lo que es excelente para una fiesta de fondue.

1 diente de ajo, reducido a la mitad
1 1 / 4 tazas de cerveza
2 tazas de queso de Leicester, rallado
O
2 tazas de queso cheddar rallado
2 tazas de queso cheddar rallado
1 cucharada de harina
1 cucharadita de mostaza seca
pimienta a gusto

Frote el interior de la olla de fondue con el diente de ajo cortado. Añadir la cerveza y el calor hasta que haga burbujas.

Mezcle el queso rallado y la harina de mostaza.

A fuego lento agregue el queso a la cerveza. Sazone con pimienta y seguir calor revolviendo constantemente hasta que la mezcla esté suave.

Lugar olla de fondue sobre calentador esterno y manténgalo caliente a fuego muy bajo.

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