Camarones y fideos
Read this tip to make your life smarter, better, faster and wiser. LifeTips is the place to go when you need to know about Cocina Étnica and other Gourmet topics.
Camarones y fideos
Usted? Ll encanta la salsa tailandesa aromas de maní en este plato fácil de preparar.
Esta receta servirá 4-6 personas.
Camarones y fideos tailandeses
8 onzas de fideos de arroz - rotos
5 tazas de brócoli
1 libra de camarones - pelado
1 / 3 taza de mantequilla de maní cremosa
1 / 4 taza de salsa de soja - (1 / 4 a 1 / 3)
3 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
1 cucharada de aceite de chile
o
1 cucharada de aceite de cocina
1 pizca de salsa picante
1 cucharada de raíz de jengibre rallado
3 dientes de ajo - picada
4 cebollas verdes - picada
1 / 3 taza de castañas de cajú o almendras
En un tazón mezcle la mantequilla de maní y salsa de soja. Agregue el vinagre, el aceite de sésamo, aceite de chile, jengibre y el ajo; batir hasta que quede suave. Ponga a un lado.
En un horno neerlandés 4-cuarto o una olla grande poner una gran cantidad de agua a hervir. Agregar los fideos y el brócoli y cocine 3 minutos. Agregue los camarones y cocine un minuto más. Escurrir inmediatamente y devolverlas a la olla.
Agregue la mezcla de mantequilla de maní, cebolla verde y frutos secos. Revuelva suavemente para cubrir.
| Guru Spotlight |
| Ray Lokar |
