Pad tailandés

Pad tailandés

Casi todo el mundo ama Pad tailandés, y yo? M no es la excepción. Pruebe esta maravillosa versión próxima vez, usted ganó el 't be sorry.

1 libra de arroz fideos palo, empapado en agua
1 cucharada de azúcar morena
4 oz de pollo
4 oz de camarón
2 huevos ligeramente batidos
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharada de ajo picado
1 / 2 taza de salsa de tomate en conserva
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de salsa de pescado
1 cucharada de salsa de soja
2 cucharaditas de salsa de ostras
2 tazas de frijoles germinados
1 pimiento / 4 taza de rojo, en rodajas
tofu frito en rodajas, (opcional *)
1 / 2 taza de cebolla verde, cortado en trozos de 1
2 cucharadas de maní picado
Pimentón 1 / 4 de cucharadita de

1. Calentar el wok, añada el aceite. Cuando el aceite esté caliente, añadir el ajo picado y freír hasta que estén doradas. Agregue el pollo y el calor hasta media cocción. Añada los camarones y cocine otros 3 minutos.

2. Retire el pollo y los camarones y reserve. Agregue los huevos a la misma sartén y en cuanto se comienza a establecer, lucha para romper en trozos. Añadir la salsa de tomate, salsa de pescado, salsa de ostra y salsa de soja y entonces el suavizado, los fideos escurridos.

3. Usando una espátula, suavemente y tire de la propagación de fideos hasta que la salsa esté bien mezclado. Don? T revuelo, pero tapa suavemente o los fideos todos se separan. Cocine los fideos unos 5 minutos. Añadir los brotes de soja, el pimiento rojo dulce, pollo, camarón de lima / limón y cocine otros 2 minutos. Agregar el maní tostado, el pimentón y cebolla verde, mezcle bien. Adorne con cilantro en la parte superior

Notas: tofu a freír, tomar dados de tofu, cortado en rodajas, y luego tratar de Pat freír en aceite. Puede agregar estos al final a la tailandesa pad. Rinde 4 porciones como plato principal, 6 como un entremés.