Carne asada picante

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Carne asada picante

Esta receta produce una carne asada muy sabroso, y usted puede hacer fácilmente una salsa utilizando los jugos de la sartén, la harina y un poco de caldo de res o consomé. Spicy Roast Beef

3 libras de carne (ojo de la ronda, lomo o la punta de solomillo)
2 cucharaditas de mostaza seca
1 cucharada de mostaza / 4 de taza de Dijon
2 dientes de ajo, picados
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de aceite de oliva
2 cebollas medianas, rebanadas

Hacer una capa de cebolla cortada en la parte inferior de la olla al horno prueba.
Frote la mostaza seca en toda la superficie de la carne.

Mezclar el resto de los ingredientes en un vaso de dosificación grande y lo extendió sobre el asado. Ahora, coloque la carne encima de la capa de cebolla en pot.Let pie durante varias horas.

Minutos Cuando esté listo para cocinar, para precalentar el horno caliente (450 o 500 grados) y asado de 15. Entonces, volver horno a 350 grados y asar 45 minutos o más, dependiendo de su doneness.Use deseada termómetro de carne para determinar el tiempo.

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