Read this tip to make your life smarter, better, faster and wiser. LifeTips is the place to go when you need to know about Pescado Y Marisco and other Gourmet topics.
En general recomiendo cocinar pescado o mariscos en el día que lo compra, pero a veces esto no es posible.
Para recuperar la frescura y textura en productos del mar, en remojo en agua fría con sal, a veces el masaje de los mariscos.
Lave y escurra bien antes de proceder con su receta.
Guru Spotlight |
Phyllis Serbes |