Chili con carne receta
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Chili con carne receta
Hay muchas variaciones de Chile; carne molida, guisado de res, con habichuelas y por fuera, con o sin el maíz .. y así sucesivamente.
Se trata de una carne de res molida, con la versión frijoles.
Posee un sabor maravilloso y doesn 't utilizar una mezcla de condimentos
Chili con carne
1 libra de carne molida
1 pimiento verde picado
1 cebolla mediana, picada
1 diente de ajo picado
1 16 onzas de tomates, cortados, sin escurrir
1 16 onzas de frijoles rojos, escurridos
1 8 onzas de salsa de tomate
3 cucharadas de chile en polvo
1 / 2 cucharadita de albahaca seca
Cocine la carne molida, el pimiento verde, la cebolla y el ajo hasta que la carne esté dorada. Escurra la grasa. Mezcle los tomates sin escurrir, escurridos frijoles, salsa de tomate, chile en polvo y la albahaca hasta que hierva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento 20 minutos. Añadir sal y pimienta al gusto.
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| George Sayour |
