Los Rendimientos / Suplentes / Gráficos Tips

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¿Cuánto puedo comprar?

1 taza de migajas de galletas graham = 14 plazas
1 taza de zanahoria picada 1 zanahoria grande =
1 taza de cebolla picada 1 cebolla grande =
1 taza de pimiento dulce = 1 pimiento
1 taza de tomate picado 1 tomate grande =
1 / 2 taza de apio picado = 1 costilla grande
3 cucharadas. cebollín en rodajas - 1 cebolleta grande
4 cdta. diente de ajo picado 1 = grandes
4 tazas de rodajas de papas crudas = 4 patatas de tamaño medio-
3 cucharadas. jugo de limón 1 -= medio limón
2 cdta. ralladura de limón = 1 medio limón
2 cucharadas. jugo de limón = 1 limón
4 cdta. ralladura de naranja = 1 naranja mediana
1 / 3 taza de jugo de naranja naranja = 1 mediana
1 / 2 taza de puré de plátano = 1 banana mediana
2 tazas de fresas rebanadas 1 pinta = bayas
1 clara de huevo = 2 cdta. los blancos de huevo en polvo + 2 cucharadas. agua
4 tazas de harina cernida = 3 1 / 2 tazas sin cernir
pan 1 taza de migajas de pan suave = 2 rebanadas frescas
1 taza de cubos de pan = 2 rebanadas de pan fresco
2 tazas de queso rallado duro = 8 onzas de queso

Miel para el azúcar

Para sustituir la miel de azúcar granulada en sus recetas de hornear siga estas directrices.

* Use 2 / 3 a 3 / 4 taza de miel en lugar de cada taza de azúcar.

* Reduzca el líquido por 1 / 4 taza.

* Si la receta no contiene bicarbonato de sodio, añadir 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de soda por cada taza de miel utilizada.

* Reducir la temperatura del horno por 25 grados.

N cebolleta!

Si una receta requiere de cebollino y usted no tiene ninguno, por un lado, sustituir la mitad del importe de la parte verde de las cebollas verdes. Asegúrese de cortar finamente ellos.

N de crema agria

Si de repente se encuentra que está fuera de crema agria se puede
sustituir cualquiera de los siguientes en su receta.

** 1 taza de yogur natural

** 3 / 4 taza de leche agria, suero de leche baja en grasa o normal
de yogur más 1 / 4 taza de mantequilla derretida

** 1 cucharada de jugo de limón y 1 taza de evaporada
leche entera

Nutrasweet vs azúcar

Si desea utilizar Igualdad / Nutrasweet en lugar de azúcar Si estás hornear usted? Ll encontrar una tabla muy útil.

Igualdad de paquetes de azúcar =
*********************

1 paquete = 2 cucharadita de azúcar
1,5 paquetes = 1 cucharada de azúcar
6 paquetes = 1 / 4 de taza de azúcar
8 paquetes = 1 / 3 taza de azúcar
12 paquetes = 1 / 2 taza de azúcar
24 paquetes = 1 taza de azúcar

Bolsas de medida igual = azúcar
*****************************

1 bolsa entera = 1 libra de azúcar
1 / 4 cucharadita = 2 cucharaditas de azúcar
1 / 2 cucharadita = 1 cucharada de azúcar
1 3 / 4 cucharadita = 1 / 4 de taza de azúcar
2 1 / 2 cucharaditas = 1 / 3 taza de azúcar
7 1 / 4 cucharaditas = 1 taza de azúcar

Igualdad es Spoonful cucharada por cucharada, taza para
taza de azúcar.

Si usted tiene alguna pregunta acerca de la igualdad puede llamar a sus
Centro del Consumidor en el 1-800-323-5316.

Los rendimientos de frijol

Fíjese abajo para ver los rendimientos de frijoles a los frijoles cocidos.

Frijoles grandes (es decir, del riñón)
1 taza = 2 a 3 tazas de Arroz
1 libra = 2 tazas = sin cocer 5 1 / 2 tazas de Arroz

Habas pequeñas (es decir, la marina)
1 taza = 2 a 3 tazas de Arroz
£ 1 = 2 1 / 3 tazas de crudo = 5 1 / 2 tazas de Arroz

Lentejas
1 taza = 3 tazas de Arroz

Guisantes partidos
1 taza = 2 1 / 2 tazas

¿Cuántos huevos?

5 huevos enteros 1 taza grande =
8 claras de huevo 1 taza =
12-14 = 1 taza de yemas

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