Aderezos & Presentaciones Tips

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¿Cómo hacer una icebowl

Pruebe este sencillo proceso para hacer una pieza central de hielo impresionante para su próxima fiesta.

2 tazones
agua destilada

Take One Bowl 6 cuartos y un 3 cuartos tazón. Llene el recipiente más grande 1 / 2 de llenar con agua destilada. Ponga el recipiente más pequeño dentro de otro recipiente y la cinta hacia abajo con la cinta en el congelador. Que se pegue un poco por encima del plato grande. Tome algunas flores frescas y colocarlas alrededor de los lados, junto con algunas zonas verdes. Congelar el recipiente durante 2 días. Saque y deje reposar hasta que usted puede quitar los platos.

Usted tiene una perfecta taza de hielo muy claro y bien decorado. Usted puede poner sorbete en ella, o incluso algunos de camarón. Coloque el recipiente sobre una bandeja de plata, que tiene lados para coger el agua que se derrite.
Lugar algunas toallas de papel sobre él y luego coloque un tapete decorativo en la parte superior de esta.

El icebowl durará alrededor de dos horas a temperatura ambiente; asegúrese de drenar el agua de fusión de forma periódica.

Si el recipiente doesn? T derretirse por completo, se puede reemplazar en el tazón grande, cubra con menor tazón y vierta en el agua para llenar. Freeze como antes.

Rosette servilleta

Para la presentación más eficaz utilizar una servilleta de tela grande para este redil.

Abra completamente la servilleta. Tome los lados izquierdo y derecho y doblar hacia el centro hasta que casi se tocan. Deja un 1 / 2

Pliegue de la longitud entera del estilo acordeón doblado la servilleta al menos 8 veces. Se pliega será de aproximadamente 1 / 4 de pulgada de ancho.

Apriete el centro, y mantenerlo en su lugar con una pequeña pieza de un limpiador de tubos. Distribuya los pliegues para formar una roseta redonda.

Coloque una flor sola flor en el centro donde el limpiador de pipa es. Una rosa, clavel o margarita funciona muy bien para esto.

Coloque la roseta piso completo en un plato de un color que contraste para el efecto más dramático.

Variedades de flores comestibles

Flores, plantas puede ayudar a transformar una ensalada, plato de quesos o parte de un buen plato de gourmet con poco trabajo.

La siguiente es una lista de flores comestibles para escoger. Asegúrese de utilizar pesticidas, bien lavada
flores.

Geranios
Capuchinas
Pensamientos
Prímulas
Roses
Flores de calabaza
Flores de fresa
Violetas

Mantequilla formas

Formas moldeadas mantequilla amenizará su mesa o buffet con poca queja, y que? S fácil de hacer.

Suaviza la mantequilla y la difusión de manera uniforme en los moldes de caramelo.

Congelar hasta que esté firme; salirse del molde y coloque en el refrigerador hasta que vaya a utilizar.

Rocío de chocolate rápida

Rocío chocolate es maravilloso para todos los tipos de guarnición
de postres. Remolino un diseño en un plato llano, sobre la parte superior de una confección de helados o en productos horneados.

Coloque un poco de chocolate en una bolsa de plástico y se funden en el microondas, el control a intervalos de 20 segundos.

Cuando esté listo, cortar una pequeña punta de una esquina, y apretar en el patrón deseado.

Cítricos rebanadas

Corte rodajas finas de limón, lima o naranja, y cortar una pequeña abertura en el costado. Ponga la rebanada de cítricos en el borde de una bebida fría para una presentación agradable, pero fácil.

Taza de repollo

La creación de tazas de repollo verde o rojo para celebrar huecos ni hace crudite de una manera diferente, sin embargo, la presentación barato.

Corte una rebanada fina del extremo raíz de la col, así que será vertical.

Con un cuchillo pequeño y afilado, ahuecar el centro de la col al tamaño deseado y profundidad.

Alise la corte cavidad raspando con la parte de una cuchara de metal. Llene a su gusto.

Las latas de col, se puede colocar en una placa de vidrio o directamente sobre la mesa del buffet.

Rizos de cebolla verde

Se trata de un aderezo simple pero eficaz que se puede utilizar para alegrar cualquier cosa, desde platos de anitpasto para salsas y platos principales simple plato principal.

Uso de fresco, crujiente, cebolla verde, cortar la parte superior verde oscuro apagado de modo que la cebolla verde es de 3-4 pulgadas de largo.

Rebanar el extremo de la raíz.

Con un pequeño cuchillo afilado para pelar, cortar varias aberturas horizontales en cada extremo de la cebolla verde, lo que hace, asegúrese de no cortar a través del centro.

El más ranuras que hacer más rizos usted? Ll conseguir.

Coloque las cebollas verdes preparado en un recipiente de agua helada
y colocar en el refrigerador por aproximadamente 20-30 minutos.

Utilizarlo como desee.

Bastante guisantes

Servir arvejas cocidas en un tomate ahuecado fresco para un bonito efecto en el plato.

Mantener las flores cortadas frescas

Un trago de vodka añade un vaso de flores mantendrá su corte
más frescos por más tiempo.

Uvas Frosted

Racimos de uva fresca - verde y rojo
1 / 2 taza de clara de huevo pasteurizada
De azúcar granulada para cubrir

Preparación:

Lavar y secar las uvas.

Separados en grupos de tamaño deseado.

Beat blancos pasteurizados de huevo hasta que quede espumoso.

Usando una brocha de pastelería pequeña, pintar un racimo de uvas con claras de huevo.

Colocar las uvas en una capa de azúcar, y después agitar una gruesa capa de azúcar en el cluster a través de un tamiz.

Sacuda el exceso y fijar el grupo sobre una rejilla de alambre.

Cuando las claras de huevo se han secado, el uso helado agrupaciones como aderezos comestibles.

Central vegetales comestibles

Impresiona a tus invitados con este centro decorativo, comestibles.

Comprar un cono de espuma de poliestireno disponibles en las tiendas de artesanía, cubrir con la escarola o la lechuga garantizado con palillos de dientes normal.

Uso de chelo con punta de palillos de dientes pepinillos dulces bebé seguro, cebollas dulces, cubos de queso, las aceitunas, rosas rábano, Tomates Cherry, cubos de jamón, salami y carne asada en el cono cubierto.

Lugar lleno de cono en un plato asegurado con la cinta un palito doble.

Surround cono adicionales crudité, rondas biscotes y otras galletas pequeñas. Servir con su salsa favorita en el lateral.

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